계란 샐러드 만들기 (Making Egg Salad)

누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는 레시피!

anyone's simple and tasty cooking recipe!

 

오늘은 계란 샐러드를 만들어 볼까요?

Shall we prepare an egg salad today?

 

한국에서 식당이나 고깃집에서 계란 샐러드를 반찬으로 주는 곳이 많이 있습니다.

Egg salad is often served as a side dish at restaurants and meat restaurants in Korea.

 

계란 샐러드는 마요네즈의 고소함이 계란과 함께 어울려서 어른 아이 누구나 좋아할 만한 한국의 대표적인 샐러드입니다.

Egg salad is a traditional Korean dish that both adults and children like, since the savoury flavour of mayonnaise pairs nicely with eggs.

 

이번 요리도 재료의 용량을 맞출 필요가 없습니다.

그냥 있는 재료 넣고 싶은 만큼 넣으면 됩니다.

You do not need to change the ingredient amounts for this meal.

Simply add as many components as you would like.

 

재료는

materials are

 

삶은 계란

boiled egg

 

삶은 감자

boiled potatoes

 

햄

ham

 

게맛살

crab stick

 

마요네스

mayonnaise

 

흑후추

Black pepper

 

이렇게 들어갑니다. 위 재료들은 전부 넣고 섞어 주면 끝!

It goes in this way. Mix the aforementioned items together.

 

우선 삶은 계란을 준비해야 됩니다.

The first step is to prepare hard-boiled eggs.

 

계란 삶은 방법은 아래 링크를 통해 확인 해 주세요

Please see the link below for instructions on how to boil an egg.

 

샐러드로 만들 예정이니까 계란은 완숙으로 삶아 줍니다.

Since this will be a salad, boil the eggs until they are completely cooked.

 

계란 잘 삶는 법 (How to boil eggs so that the shells come off easily) (whatkoreanseat.com)

 

삶은 계란이 준비되었으면 이제 감자도 삶아 줍니다.

Now that the eggs are done, boil the potatoes.

 

준비한 감자를 깨끗이 씻은 후 푹 삶아 줍니다.

The prepared potatoes are carefully washed and boiled.

 

한국 사람들이 좋아하는 음식을 만드는 것이니 햄 종류는 한국 사람들이 제일 좋아하는 스팸을 넣어 보도록 하겠습니다.

Since we are preparing meals that Koreans like, we will include Spam, the dish that Koreans enjoy the most.

 

하지만 햄 종류는 어떤 것을 넣어도 상관 없습니다. 계란 샐러드에는 햄 종류가 크게 중요하지 않습니다.

However, it makes no difference what kind of ham you use. For egg salad, the sort of ham does not matter too much.

 

그럼 이제 준비한 재료들을 먹기 좋은 적당한 크기로 잘라 줍니다.

Then, chop the prepared items into appropriate eating portions.

 

모든 재료를 넣고 마요네즈를 적당히 뿌리고 후추를 약간 넣은 후 골고루 잘 섞어 주세요.

Add all ingredients, a modest amount of mayonnaise, some pepper, and stir well.

 

그럼 맛있는 계란 샐러드가 완성됩니다.

Then your egg salad will be ready.

 

완성된 계란 샐러드는 밥 반찬으로 먹어도 좋고, 한국식 고기와 함께 먹어도 좋습니다.

The completed egg salad may be served with rice or meat prepared in the Korean way.

 

미리 만들어 놓고 냉장고에 보관한 계란 샐러드는 바쁜 아침 빵에 넣어 샌드위치로 만들어 먹어도 정말 맛있습니다.

Egg salad that has been prepared and chilled is also wonderful on a breakfast sandwich.

 

샌드위치로 먹으려면 위 사진보다 더 잘게 잘라서 만들면 됩니다.

If you want to eat it as a sandwich, you can cut it into smaller pieces than the picture above.

 

위 상태 그대로 먹어도 맛 있지만 집에 레몬이 있다면 레몬즙을 살짝 짜 넣은 후 냉장고에서 하루 정도 보관했다가 먹어 보세요.

If you have lemon at home, pour a little lemon juice into it and preserve it in the refrigerator for about a day before eating.

 

맛 차이가 확 날 정도로 풍미가 좋아집니다.

The flavour is so exceptional that it can be distinguished from other flavours.

 

다 만들었으면 이제 맛있게 드세요

Now that you've made it, you should enjoy it.

 

감사합니다.

thanks a lot